Começou a ser implementado em Tangará da Serra o SIM (Serviço de Inspeção Municipal) pela Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, que visa certificar os produtos de origem animal destinados ao consumo humano.
A exemplo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), o SIM vai expedir um selo de controle e qualidade fitossanitária que indicará se o produto está apto a ser comercializado, coibindo com isso a venda clandestina de alimentos, segundo informações do secretário Paulo Parente.