Começaram, hoje, as inscrições para o processo seletivo do curso gratuito de gastronomia do projeto ‘Cozinha de Talentos’, patrocinado pela concessionária de água do município, por meio da Lei de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet). O curso é voltado para moradores do município, a partir de 16 anos e 100 vagas estão disponíveis.
As inscrições podem ser feitas pelo link disponibilizado nas redes sociais do projeto até 12 de fevereiro e as aulas estão previstas para começar dia 18.
O projeto, realizado desde 2023, visa habilitar novos técnicos em culinária tradicional para ingressarem no mercado de trabalho, podendo atuar em restaurantes, bares e hotéis após a formação. Conforme Só Notícias informou, no ano passado, quatro turmas de 68 jovens se formaram por meio do projeto social, que ainda oferece aulas sobre gestão, segurança alimentar e valor nutricional.