Cerca de 100 pessoas estão participando em Sinop do curso de Educação Alimentar do SESI Cozinha Brasil. As aulas foram iniciadas na segunda-feira, nos turnos tarde e noite e encerram-se nesta quinta-feira. Com uma carga horária de 16 horas, o curso tem por objetivo é ensinar como preparar diversas iguarias e também como promover ações de educação alimentar para todas as classes sociais, elevando a qualidade de vida das pessoas.
Nutricionistas do Cozinha Brasil ensinam técnicas e orientam o uso e utilização de alimentos que muitas vezes são desperdiçados, mesmo tendo alto valor nutricional e baixo custo. O SESI Cozinha Brasil é desenvolvido em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. O programa é realizado em todo o país e tem como meta levar à população orientações sobre alimentação nutritiva e saudável e de baixo custo.