A Vigilância Sanitária realizará, esta noite, a entrega do selo de qualidade a 55 empresas do ramo de alimentação. Segundo a nutricionista do setor, Jerusa Vidrik, estas empresas passaram por um roteiro específico ficando acima dos 80% de cumprimento as legislações do município, estado e país e estão aptas a receberem a certificação. Isso garante aos clientes segurança e confiança de que os alimentos estão sendo preparados dentro dos padrões exigidos por lei.
“Inicialmente fizemos uma vistoria, elaboramos um roteiro e após apurarmos todos os detalhes, chegamos ao resultado. Estaremos então concedendo o selo a essas empresas que atingiram o nosso padrão de exigência”, revelou a nutricionista da Vigilância Sanitária.
A entrega será feita no auditório da Associação Comercial e Empresarial de Nova Mutum e Câmara dos Dirigentes Lojistas (Acenm/CDL), a partir das 19h. Os representantes de restaurantes, hotéis, panificadoras, lanchonetes e conveniências estarão presente para receber os documentos.