O brasileiro está pagando mais caro pelo leite longa vida em 2013. De acordo com números apurados pela Scot Consultoria, somente este ano, o alimento acumula alta de 13,1%.
Ainda segundo pesquisa da empresa, quando comparadas as médias de preços praticadas entre abril de 2012 e o quarto mês deste ano, o aumento para o consumidor é de 15%, com o produto sendo comercializado por aproximadamente R$ 2,60. Entretanto, dependendo da marca, este valor pode ser ainda maior.
Já para o produtor, o aumento do leite é bem menor, acumulando alta de 4,8% em 2013. Segundo o zootecnista e consultor da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, o que explica o alto custo para o consumidor é a alta demanda em um período de entressafra, que faz com que a oferta seja menor.
Má notícia
A alta do preço do leite em pó no mercado externo também ajuda a aumentar o preço do leite longa vida para o consumidor de dentro do país. Isso porque, argumenta o consultor, este movimento traz maior competitividade ao produto nacional, fazendo com que ele saia mais caro para o consumidor.
Ainda segundo Ribeiro, este cenário deve continuar até o final de maio, quando o brasileiro passará a pagar um pouco menos pelo leite.
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