Lucas do Rio Verde foi sede durante dois dias, ontem e hoje, do IV Simpósio Mato-grossense de Pós-colheita de Grãos. O evento encerrado, esta tarde, teve diversas palestras voltadas especialmente sobre a armazenagem correta da produção. Novas tecnologias também foram apresentadas por empresas do ramo. O presidente da Associação Brasileira de pós-colheita de grãos (ABRAPOS), Irineu Lorini, foi um dos palestrantes do evento. Segundo ele, a safra produzida no Brasil tem um percentual muito elevado de perdas, principalmente após a colheita, mas que é algo que pode ser evitado.
"Hoje nós não possuímos um dado preciso do que perdemos na nossa produção de grãos. Colhemos 160 milhões de toneladas de grãos nesta última safra, em todo o Brasil e as estatísticas de perda giram em torno de 10% a 15% de tudo o que se produz em um ano. É isso que queremos evitar", explicou o presidente.
O simpósio realizado em Lucas do Rio Verde foi organizado pela empresa Fiagril. Na avaliação de um dos organizadores, Lauro Miranda, o evento superou as expectativas. "A nossa previsão era de receber em torno de 350 pessoas e tivemos 420 inscritos, o que nos deixa muito satisfeitos. A presença de público foi muito boa e superou as nossas expectativas".