Novas alternativas para produção de alimentos destinados à conserva serão apresentadas amanhã, em Sinop, para prefeitos, secretários e empresários, durante uma reunião com o secretário Estadual de Desenvolvimento Rural, Clóves Vettorato. Serão discutirão projetos de integração entre produtores, indústria e instituição bancária, visando o financiamento de cadeias produtivas por meio da abertura de linhas de créditos.
Um dos projetos é o incentivo da produção de palmito e frutíferas, pela parceria com uma fábrica de alimentos, instalada em Sinop. Por meio de convênios com produtores, a empresa pretende expandir sua capacidade de produção e garantir a comercialização dos produtos de pequenos agricultores.
O projeto já foi apresentado na região Nordeste, com os municípios que integram o consórcio do Vale do Rio Juruena, e no Nortão, para os municípios que integram o Portão da Amazônia I, entre eles Alta Floresta e Paranaíta. Pela parceria a empresa deve ampliar sua fábrica em Sinop, e construir novas unidades no Estado, para fomentar a produção, oferecendo novas alternativas de produção.
Um dos diretores da fábrica, Daniel José Brorese, disse, em entrevista ao Só Notícias, que a empresa, que já atende 600 famílias de pequenos agricultores com a compra da produção, está oferecendo inovações para a agricultura familiar. Hoje a fábrica produz em média 4 a 6 mil potes de conserva de pepinos por dia. O objetivo é produzir também até 8 mil unidades diárias de palmito.
Entre outros produtos que podem ser cultivados na região estão acerola, graviola, maracujá, cupuaçu, abacaxi Havaí, para produção de polpas, além de tomate, couve-flor, beterraba, pimenta, cenoura, entre outros.