Em reunião hoje, na Secretaria Municipal de Trabalho e Desenvolvimento Econômico, representantes da Associação dos Aquicultores no Estado de Mato Grosso (Aquamat), decidiram aceitar a proposta da Prefeitura de Cuiabá de repetir o preço do quilo do "Peixe Santo" praticado em 2010, ou seja, o valor do quilo do peixe com vísceras este ano será de R$ 6,00.
"Esse valor a prefeitura já vinha defendendo junto aos representantes dos piscicultores, porém eles defendiam que o valor fosse de R$ 7,00, sob o argumento de que houve em média um reajuste de 16% nos insumos para a criação dos peixes em viveiros nos últimos 12 meses", disse o secretário de Trabalho, Dilemário Alencar.
O secretário informou ainda, que inovações no projeto "Peixe Santo" determinadas pelo prefeito de Cuiabá, Chico Galindo, foram decisivas para que os piscicultores aceitassem a praticar o mesmo preço do ano passado. "Este ano foi realizada uma distribuição dos pontos de vendas de forma mais estratégica para facilitar ainda mais a compra do produto pela maioria da população. Também será realizada campanha institucional do programa, disponibilização de tendas para os piscicultores e o Caminhão Feira do Peixe da Prefeitura será usado pela Aquamat. Essas medidas permitirão a comercialização de pelo menos 500 toneladas de peixes, o que contribuirá para aumentar a renda desses trabalhadores".
A 20ª edição do "Peixe Santo" ocorrerá neste ano entre os dias 18 e 22 de abril, em aproximadamente 100 pontos da cidade. Serão comercializadas três espécies de peixes: Pacu, Tambacu e Tambatinga. O projeto tem apoio da Secretaria Estadual de Meio Ambiente, Vigilância Sanitária do Município, Polícia Militar e do SEBRAE/MT.
"Com ajuda desses parceiros a Prefeitura vai garantir peixe saudável e a preços socialmente justos para todos. Aliás, essa iniciativa força as grandes redes de supermercados remarcarem seus preços para baixo durante a Semana Santa. Outro aspecto é a comodidade para a população encontrar ofertas do produto em barracas do projeto em seu bairro, sem precisar deslocar para o centro da Capital para adquirir o peixe", disse Dilemário.
Inscrições para o "Peixe Santo" – as inscrições para produtores e vendedores de peixe que queiram participar da 20ª edição do projeto "Peixe Santo" poderão ser realizadas até as 12 horas do domingo (17) na Coordenadoria de Abastecimento da Prefeitura Municipal de Cuiabá, localizada no Mercado do Porto.