A prefeitura de Sorriso lançou o edital de licitação para compra dos equipamentos do abatedouro municipal de aves. As propostas serão recebidas no dia 3 de abril e o valor estimado da aquisição é de R$ 131 mil. Os recursos são da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente.
No total, serão comprados 18 itens. São eles um sangrador manual, escaldador, depenadeira, calha de evisceração, carrinhos de resfriamento, mesa de corte, funil, grampeadeira, lavador de mãos e botas, esterilizadores, luvas de aço, atordoador, máquina de limpeza de moelas, cortador de aves, portal avental, mesa de gotejamento e máquina de gelo.
A construção do abatedouro, que será certificado pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), permitirá, segundo a prefeitura, a comercialização legal dentro do município, “garantindo a segurança e a qualidade higiênico-sanitária dos produtos”. Tem como objetivo ainda “fomentar e fortalecer a atividade dessa cadeia produtiva agregando valor aos produtos da agricultura familiar, possibilitando a este segmento alcançar sua viabilidade e sustentabilidade, além de gerar o aumento da arrecadação de impostos”.
Após assinatura do contrato e requisição feita pela prefeitura, a empresa vencedora do certame terá 60 dias para entregar os equipamentos.