O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) informou hoje que, em agosto, o preço do suíno vivo fechou na média estadual de R$ 6,13/kg, valorização de 5,09% ante a julho. O patamar também é 9,37% maior em relação ao mesmo período de 2021.
A alta se consolidou nas três primeiras semanas do mês diante do melhor ajuste entre oferta de animais e demanda consumidora. Assim, o preço da carcaça comum atingiu média de R$ 10,28/kg em Mato Grosso, com alta de 2,01% frente a julho e de 2,72% ante a agosto do ano passado, conclui o instituto.