O preço do farelo de soja disponível no Estado subiu 2,60%, semana passada, em relação a anterior, ficando cotado a R$ 1.691,88/tonelada. O aumento no indicador está atrelado à valorização do produto na bolsa de Chicago (EUA), de 0,39% no comparativo semanal, e à alta do dólar na semana, o que impulsionaram os preços.
Para o óleo de soja, o valor do subproduto no estado exibiu incremento de 3,82% no comparativo semanal, fechando com média de R$ 4.308/tonelada. Isso foi pautado pelo aumento na demanda do mercado de biodiesel, que começou a indicar sinais de maior consumo na última semana, com algumas indústrias comprando o óleo de soja do estado, segundo apurado pelo IMEA (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária).
Com o avanço nos preços dos subprodutos na semana passada, a margem bruta de esmagamento da soja, apresentou alta 34,44% no comparativo semanal, ficando prevista em R$ 401,61/tonelada.