O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária informou, esta tarde, que, após o surgimento dos novos casos da “vaca louca” em Minas Gerais e Mato Grosso, o mercado do boi paralisou suas negociações dentro da porteira e suspendeu suas exportações. Diante disso, na última semana as cotações no mercado futuro do boi gordo apresentaram recuo de 5,94% ante a semana anterior, enquanto no físico a média semanal da arroba ficou em R$ 298,73 para o boi gordo à vista e R$ 286,58 para a vaca gorda à vista – decréscimo de 0,17% e 0,39%, respectivamente, no mesmo comparativo.
“É importante destacar que a queda só não foi mais intensa pois parte dos agentes se encontraram fora das compras e as indústrias que sempre atenderam ao mercado interno mantiveram seus preços. Além disso, com os embarques suspensos temporariamente, os frigoríficos procuram alternativas para o escoamento da carne que estava a caminho dos portos, direcionando-os ao mercado interno”, considera o instituto.
