O IMEA (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária) informou, esta tarde, no boletim da pecuária que, com menos animais sendo ofertados e uma reação positiva da demanda interna nesta primeira quinzena, o preço médio da arroba do boi gordo subiu 1,31%, semana passada, no comparativo com a anterior e fechou cotada, na última sexta-feira, a R$ 271,03.
O incremento na procura pela carne bovina influenciou também no preço médio da arroba da vaca gorda, que ficou
cotada a R$ 253,92 em Mato Grosso.
“Diante da retração na oferta de bovinos, a escala de abate apresentou um recuo de 3,25% ante a semana passada e
ficou na média de 6,54 dias”, acrescenta o IMEA.