O preço da arroba do boi gordo, no Estado, manteve-se estável nos negócios na semana passada com média de R$ 203,69, informou, esta tarde, o IMEA, no boletim semanal da pecuária. A arroba da vaca à vista teve ajuste de +0,23% e negociada na média de R$ 186,59/@.
Reflexo do maior consumo de carne bovina em Mato Grosso, o traseiro com osso da vaca valorizou 1,70% no comparativo semanal e foi cotado a R$ 17,46/kg. O preço do bezerro de 12 meses subiu 0,36% e foi negociado a R$ 1.795,71/cabeça. O bezerro desmama teve valorização de 0,58% com valor de R$ 1.540,90/cabeça.