O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) informou que o comportamento da arroba dos animais aptos para o abate tem seguido tendência de queda desde o início de 2022, com valorizações pontuais em meados de julho e agosto. Além dos machos, as fêmeas também começaram a ser mais ofertadas (+11,87% no acumulado de janeiro a setembro deste ano ante o mesmo período de 2021). Desse modo, o movimento sazonal de picos nas cotações da arroba não ocorreu em outubro e, até o dia 27, as cotações estavam na média de R$ 242,73/@ para o boi gordo e R$ 230,47/@ para a vaca gorda.
O IMEA acrescenta que essa pressão, além de ser puxada pela demanda interna estagnada na ponta da cadeia, também foi impactada pela demanda chinesa, já que o país asiático tem feito renegociações na carne bovina, pressionando os valores atuais da arroba no mercado.