Taques esteve no Uruguai para uma conferência internacional sobre democracia. Ele também visitou o Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC). "Temos o maior rebanho bovino do país e, para manter os bons índices e contribuir com o desenvolvimento da cadeia produtiva, buscamos aprimorar a atuação do Estado. Foi por isso que conhecemos projetos como os aplicativos para celular (app) desenvolvidos pelo INAC que fornecem informações sobre indicadores semanais relevantes; estatísticas mensais de forma interativa; e dados individuais de abates do produtor disponíveis em caixas negras (Sistema Eletrônico de Informação da Indústria de Carnes – SEIIC). Uma boa oportunidade para aprender um pouco sobre o que o Uruguai vem fazendo para construir um modelo de alta qualidade no setor", disse.