Mato Grosso teve 786,47 mil toneladas de soja esmagadas no mês passado, maior valor já observado para o período de dezembro, impulsionado pela manutenção da demanda externa pelo farelo, que favoreceu uma maior produção do subproduto no Estado, bem como pelo óleo, considerando que as exportações acumuladas do produto cresceram 73,92% em 2021, no comparativo anual. Com isso, o processamento de soja atingiu 10,31 milhões de toneladas em 2021, a produção de 7,66 milhões toneladas de farelo e 2,1 milhões de toneladas de óleo.
Apesar do momento externo positivo, a redução da mistura obrigatória do biodiesel no diesel em 10% em 2021 contribuiu para um esmagamento 0,41% inferior ao volume visto em 2020. Para este ano, o adiantamento da colheita em relação à safra 2020/21 e as projeções para uma ampla produção, trazem a perspectiva de crescimento do esmagamento para 11,21 milhões de toneladas.
A informação é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), no boletim semanal da soja, divulgado ontem.