O IMEA (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária) informou, esta tarde, que devido a baixa procura e estoques formados nas indústrias, a cotação da arroba do boi gordo no Estado registrou queda de 0,30% semana passada em relação a anterior. A arroba fechou, na última sexta-feira, cotada em média a R$ 303,33.
No comparativo semanal, o preço da vaca gorda à vista teve recuo de 0,55% e ficou cotada na média de R$ 291,77/@.
Devido ao menor escoamento da proteína, os frigoríficos em Mato Grosso alongaram suas escalas de abate em 0,37 dia na média semanal. Desse modo, o indicador fechou em 6,51 dias.