O prefeito Roberto Dorner (Republicanos) determinou a instauração de um processo administrativo contra a empresa responsável pelo gerenciamento do restaurante popular Dulce Ana Garcia. O objetivo é “apurar fatos e responsabilidades envolvendo a pessoa jurídica” sediada em Cuiabá.
Dorner concedeu à Comissão Processante Permanente o prazo de 180 dias para conclusão dos trabalhos. No entanto, consta na portaria assinada pelo prefeito, que o prazo poderá ser prorrogado “a pedido, caso seja necessário”. Não consta no documento o motivo da investigação.
Em 2019, a ex-prefeita Rosana Martinelli (PR) nomeou uma comissão para fiscalizar a concessão do restaurante. O grupo ficou responsável por avaliações periódicas sobre a conservação e manutenção das instalações e equipamentos, assim como da operação da unidade.
No final de 2018, a prefeitura firmou o primeiro termo aditivo ao contrato de concessão do restaurante, assinado em 2017, que previa valor global de R$ 10,2 milhões por um período de cinco anos. Com o reajuste, passou para R$ 10,9 milhões, diferença de R$ 686 mil.
O restaurante popular foi inaugurado em setembro de 2017. O contrato prevê a comercialização de 1 mil “pratos” por dia, de segunda a sexta-feira. A unidade, localizada na avenida das Embaúbas, ao lado do Paço Municipal, é gerenciada por uma microempresa de Cuiabá.
A construção do restaurante foi em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, com contrapartida da prefeitura. As obras iniciaram em 2011 e foram concluídas cinco anos depois.