No comparativo semanal, o mercado de bovinocultura de corte apresentou alta de 1,58% para o boi gordo, que encerrou a semana cotado na média de R$ 279,85/@. A cotação da vaca gorda teve acréscimo de 1,83% e ficou na média de R$ 269,51/@ no Estado.
“Com a oferta ainda restrita e poucos negócios sendo realizados no estado, a escala de abate teve queda de 0,16 dia e terminou a semana na média dos 4,03 dias. No mercado futuro, o contrato corrente para maio deste ano exibiram altas de 0,29% e 1,51%, respectivamente, ante a semana passada. Assim, ficaram cotados na média de R$ 298,15/@ e R$ 284,56/@, na mesma ordem”, informou, esta tarde, o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária, no boletim da pecuária.
Com a dificuldade no escoamento da carne bovina no varejo, o equivalente físico (EF) do atacado apresentou queda nesta semana. Sendo assim, o indicador ficou cotado a R$ 249,73/@, em relação à semana passada.