O preço do caroço disponível em Mato Grosso vem apresentando valorização em janeiro e fevereiro. Até a semana passada, teve incremento “de 24,74% em relação à média do mesmo período em dezembro (2019), ficando cotado a R$ 552,34/tonelada. “Essa alta vem ao encontro da menor disponibilidade do produto no mercado, que por sua vez é reflexo da antecipação da comercialização do subproduto nos meses anteriores”, aponta o Instituto Mato-grossense de Economia agropecuária (IMEA) no boletim semana.
“No entanto, mesmo com o período de entressafra em Mato Grosso, é esperado que os preços recuem com a aproximação da nova safra, conforme foi visto nos últimos anos. Levando em consideração esse cenário, é importante que o produtor avalie o melhor momento para à venda da sua produção, visto que resta menos de 3,00% do subproduto disponível a ser comercialização para a safra 20 18/19″no Estado.
O Indicador Imea-Mato Grosso encerrou a semana anterior cotado em médio de R$ 87,50/@ e variação de + 0,14%.