No ano em que completa 18 anos de fundação, a Cooperativa Agropecuária e Industrial Luverdense (Cooagril) inicia o projeto para implantar a bacia leiteira no Médio Norte mato-grossense com plantel de 70 mil vacas. A meta a médio prazo é produzir diariamente 1 milhão de litros. O lançamento oficial foi no último sábado, com palestras e apresentação do local onde funcionará a unidade de processamento.
Associados, pecuaristas, agricultores acompanharam, sábado, no auditório da Faculdade Unisalle, a apresentação do projeto. O processo de formação do plantel e instalação da unidade de processamento levará pelo menos um ano, mas de acordo com o gerente administrativo, Carlos Bor, o sucesso do negócio será com a integração da produção com outras atividades do produtor. “Quem produz o suíno tem a matéria orgânica para adubar o pasto”, diz. “Com adubamento e irrigação, teremos pasto verde o ano todo, mantendo a produção leiteira”, completa.
Um dos passos importantes para implementação da cadeia produtiva, será a formação do plantel. Matrizes das raças Holandesa e Girolanda são opções. “A intenção é trazer novilhas ou terneiras e, posteriormente fazer transferência de embriões”, emendou o gerente. Levantamentos preliminares apontam que a raça escolhida pode ser a Holandesa, que seria trazida do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
O projeto contemplará não só Lucas de Rio Verde, mas municípios num raio de 150 km do laticínio. “Já estamos conversando com produtores de Sorriso, Sinop, Vera, Nova Ubiratã, Nova Mutum e até de Diamantino, entre outros da região porque a intenção é chegar a 1 milhão de litros/dia em até 7 anos”, declara Bor.
Hoje, a produção em Lucas e cidades circunvizinhas gira em torno de 50 mil litros/dia. O preço pago ao produtor gira em R$ 0,50 por litro. “Com produção em quantidade e qualidade, esse preço passaria dos R$ 0,55 podendo chegar até R$ 0,60”, pondera Carlos. A rentabilidade comparada com outras culturas também anima os interessados. “Depois do processo implantado, a renda por hectare é maior que a da soja” expõe o gerente.
Outro fator positivo será a geração de empregos. Para cada módulo de 200 vacas, é necessário 5 pessoas para manuseio. Considerando que a Cooagril pretende fazer parceria com produtores de 3,5 mil propriedades, cerca de 17 mil pessoas, entre produtores e empregados, estariam gerando renda através da bacia leiteira.