Um levantamento do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária aponta que o volume de gado abatido em Mato Grosso, entre junho a agosto, foi de 245 milhões de quilos, representando um aumento de 3,25% com relação ao ano passado. Por outro lado, o Imea elenca que o share das exportações neste total diminuiu frente ao mesmo período. A maior parcela da carne permaneceu no mercado interno. 79,5% dos abates foram para o consumo interno enquanto 20,5% da carne foi para vários países e blocos econômicos. Quando observados os dados da igual época de 2008 eram 71,7% para o consumo interno e 28,3% para a exportação. A queda indicada foi de 7,8 pontos percentuais no share.
“Ela é explicada pela redução em 25,2% nos embarques deste ano com relação ao acumulado dos mesmos meses em 2008, quando foram embarcados 67 milhões de quilos”, explica a entidade, vinculada à Federação da Agricultura e Pecuária (Famato). Para o Imea, Mato Grosso tem condições de ampliar em 10% o rebanho bovino e dobrar a área agrícola.
No Estado, o preço da arroba do boi gordo, na semana compreendida entre os dias 5 e 9, teve valorização de 1,98% (R$ 1,36) e fechou com cotação de R$ 68,96/@ na última sexta‐feira. Na mesma tendência, o preço à vista da arroba da vaca gorda registrou alta de 1,60% (R$ 1,03), encerrando a semana cotado a R$ 64,32/@.