Os brasileiros devem gastar 15% a mais com bebidas do quem em 2011. Os dados são do levantamento realizado pelo Pyxis Consumo e pelo Ibope Inteligência.
A porcentagem equivale a R$ 17,7 bilhões e os gastos englobam água, refrigerante, suco, refresco, cerveja, vinho, champanhe e destilados. As previsões são de que a região Sudeste seja responsável pela metade do consumo do País, com estimativa de gasto de R$ 117,57 per capita ao ano. Seguida pelo Sul, responsável por 18,34% do consumo, porém, com gasto per capita maior, de R$ 138,72.
bebidas
O Centro-Oeste, assim como o Sul, tem gasto maior que o Sudeste (R$ 120,22 per capita), no entanto representa 8,64% do consumo nacional. O menor consumo está na região Norte, com 6,26% do total e gasto de R$ 92,90 por pessoa. Enquanto no Nordeste está o menor valor de consumo por pessoa (R$ 75,41), mas com 16,72% do potencial de consumo do país.
Classes
Os dados também revelaram que a classe B é a detentora do maior potencial de consumo, que corresponde a 42,65% dos gastos. Em segundo lugar se encontra a classe C, com 40%, seguida pela classe A (10,1%). Já as classes D e E são responsáveis, juntas, por 7,10% do consumo de bebidas.