Dados do IBGE apontam que 67% das frutas, verduras e legumes consumidos em Mato Grosso são oriundos de outros Estados e a participação no mercado nacional de fruticultura, não atinge 1%. Para atrair novas indústrias e produzir matéria prima na região, parcerias são desenvolvidas. Em Sinop, está em andamento, um projeto que deverá ser implantado, ainda este ano, beneficiando os assentados da Gleba Mercedes, que vão produzir frutas para uma indústria, no município, que produz 15 variedades de polpas, além de suco. Os assentados receberão 100 mil mudas de abacaxi, e 50 mil de maracujá.
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